内蒙古乌海海南区-清汤牛尾

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-05 来源:中国土特产网 作者:中国土特产网 浏览次数:86
清汤牛尾 清汤牛尾

内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配ǰ=˥以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。

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