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  • 济南三大特产:老街巷、吃货和白领

    说起济南的特产,一般人首先会想到章区大葱、平阴玫瑰、龙山小米,在加上最近因为舌尖上的中国而火起来的章区铁锅和济南菜刀。但

    2018-04-13 更新 济南特产
  • 孝直马铃薯

    孝直马铃薯基地面积1.4万亩占总耕地面积的30%。本地土壤肥沃、水利条件便利,马铃薯年产达5000万公斤,不仅供应当地市场,而且还远销北京、山西、乌鲁木齐、深圳

    2017-06-30 更新 济南特产
  • 大明湖蒲菜

    大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪,在他的《笔记》中谈到济南风情时称:“历下有四美蔬,夏蒲茭根…&hell

    2017-06-16 更新 济南特产
  • 历城核桃

    核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,“鸡爪绵”和“纸皮”核桃最为著名。核桃以营养丰

    2017-06-07 更新 济南特产
  • 章丘薄壳核桃

    “章丘薄壳核桃”,是在长期的栽培过程中,不断选优、汰劣、自然选择形成的实生群体,属晚实核桃类群,薄壳核桃品种群。它除具有丰产和品质优良的

    2017-06-05 更新 济南特产
  • 河沟西瓜

    牛堡乡是个农业乡,经济农业是我乡的一大特色。以河沟村为中心的西瓜生产基地,种植大棚西瓜、陆地西瓜1000亩,新上西瓜大棚100个,形成规模种植,创出&ldquo

    2017-06-05 更新 济南特产
  • 圣井牛肉

    为平阴传统名吃,源于清朝年间,采用特种料理口味独特,是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。   

    2017-06-05 更新 济南特产
  • 红提葡萄

    孔村牌红提葡萄是孔村镇成功引进品种,孔村镇为山前平原,气候温暖,雨雪适中,光照充足。引种后,采用标准化管理,施用生物肥和有机肥料,培育、生产的。成熟的红提葡萄呈

    2017-06-03 更新 济南特产
  • 面塑

    面塑俗称“捏面人”。它以糯米面、富强粉为主料,调入不同色彩的颜料和防腐剂,用手指和简单工具--剪刀、梳子、箅子、竹针等,塑造各种栩栩如生

    2017-06-03 更新 济南特产
  • 东阿豆腐

    东阿豆腐有着数百年的历史,其制作方法为用浪溪河水泡豆子,用卤水为凝固剂,故有厚、壮、实、白等特点。可以趁热加上辣椒酱、韭菜花等调料即吃,也可和其他蔬菜如白菜、菠

    2017-06-01 更新 济南特产
  • 清氽赤鳞鱼

    概论:泰山赤鳞鱼,又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它肉质细嫩,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极鲜。据传,清代乾隆皇帝曾多次游览泰山,每次必食此鱼。因而在清代被列

    2017-06-01 更新 济南特产
  • 东阿酱菜

    东阿酱菜(五香疙瘩、包瓜) 东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的历史,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。在1983年同类产

    2017-05-27 更新 济南特产
  • 西营仙桃

    西营镇由于其独特的地理条件,山里昼夜温差大,所产仙桃糖份含量高、味道纯正、色泽鲜亮,而且富含多种维生素和氨基酸,营养价值极高。是老少皆宜的上等果品。

    2017-05-25 更新 济南特产
  • 济南米粉

    以小米粉烫面,放漏床压为细丝,煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种,各具风味。

    2017-05-25 更新 济南特产
  • 文祖香椿

    香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩

    2017-05-24 更新 济南特产
  • 山东抽纱刺绣品

    刺绣是中国艺林中的奇葩,它源渊流长,始于四千年前的尧舜时代,现已发展成为独具民族特色的工艺品.目前我国的著名绣种有苏绣,湘绣,粤绣,蜀绣和鲁绣。      鲁

    2017-05-23 更新 济南特产
  • 商河草柳编工艺

    草柳编工艺品,是用茅草、麦杆、玉米皮、柳条等编制而成的。它起源于钱铺、怀仁等乡镇一带。起初主要是自编自用,以实用为主、欣赏为次。自1972年开始,商河县草柳编工

    2017-05-23 更新 济南特产
  • 杜家驴肉

    俗话说“天上的龙肉,地下的驴肉。”驴肉被称为肉中的珍品,据说慈禧太后喜食驴肉,宫里有专门烹煮驴肉的大厨,还经常让全国各地制作驴肉有名的艺

    2017-05-20 更新 济南特产
  • 商河彩椒

    品种来源于以色列、荷兰、美国等国家,其产品特性为果型大,果肉厚,单果质量200—400g,最大可达500g,果肉厚度达5—7mm;果皮光

    2017-05-20 更新 济南特产
  • 商河铁编

    商河铁编始于清朝,起源于县城东部的孙集、常庄一带,距今已有200年的生产历史。民国初年,商河铁编已闻名遐迩。当时,有许多商河铁编艺人漂洋过海,远到日本、朝鲜及东

    2017-05-20 更新 济南特产
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