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  • 海南儋州-长坡米烂

    长坡米烂-海南儋州市长坡镇是宣伦江畔边一座小镇,小镇以风味小吃“米烂”而出名。米烂又叫米烂仔,其制作方法复杂而细致,将大米浸入水中一至二日,取出

    2017-01-13 更新 儋州特产
  • 海南儋州-海南煎堆

    海南风味小吃很多,较为独特的要算"煎堆"了,海口又称"珍袋"(均为海南方言音译),一种油炸米制品。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香

    2017-01-13 更新 儋州特产
  • 海南儋州-光村沙虫

    光村沙虫-又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。

    2017-01-13 更新 儋州特产
  • 海南儋州-儋州粽子

    儋州粽子是海南儋州的特产。儋州粽子是海南儋州汉族传统名点,具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多,体态硕大,从叶到馅都极具特色,尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽

    2017-01-13 更新 儋州特产
  • 海南儋州-儋州鸡

    儋州鸡是海南儋州的特产。儋州鸡儋州市畜牧兽医局13554422活鸡儋州鸡为地理标志证明商标。

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-薏粑

    薏粑是用糯米粉包馅料制作的小吃,有各种馅类,芝麻类、花生类、椰丝类……但它并不注重馅料,而更为注重糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘,这才是真正的功夫。剥掉外面的

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-龟蛇大补汤

    海南风味汤品。龟与蛇历来被中国人视为延年益寿补品,各地皆用其制菜入馔。海南地理气候适宜龟、蛇衍繁,故所产甚丰。其食用历史久远。此汤菜为较常见的品类之一(国家明令

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-番薯酒

    儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州“茅台”,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。具体制作过程如下:1、

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-海南红鱼

    在我国南海的辽阔海域尤其是北部湾渔场,生长着一种南海特有的底层鱼类——红鱼。它个体大,肉质厚,味道好,是南海重要经济鱼类之一,每逢渔汛特别是春汛和秋汛,渔民都能

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-鱼翅

    产地:中国海南儋州。概况:系鲨鱼鳍经晒干而成的干品,是一种食中珍品。鳍肉多为角质软条,经晒干而为成品。作为上等补品,有益气、开胃、补虚、消食之功效。一般与瘦猪

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-海南椰雕

    产地:中国海南历史:椰雕是海南岛雕刻艺人利用椰子壳雕制的工艺品。旧时,官吏们常以之进贡朝廷,故被称为“天南贡品”。早在明末清初时,椰雕工艺品就达到了相当高

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-那大狗肉

    那大狗肉是与海南四大名菜齐名的美味,因为传统认为“狗肉不上席”,故“那大狗肉”没能挤进“名菜”之列。那大狗肉产于儋州市那大镇,此处狗肉加工方法和佐料与众不同,

    2016-09-05 更新 儋州特产
  • 海南儋州-橡胶

    海南岛原来不产橡胶,1905年,一位华侨从马来西亚运回一批橡树种子,在儋县那大地区栽培,并创了海南种植橡胶的历史。此后,又有几位华侨从南洋引进橡胶树苗,建立胶园

    2016-09-05 更新 儋州特产
 
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